Speisepilze aus deutschem Anbau: Verbraucherpresse-Artikel informiert über wichtigen Beitrag zur Versorgungssicherheit
Verbraucher können das ganze Jahr über hochwertige Kultur-Speisepilze aus deutscher Produktion genießen. Der Kauf ist
Verbraucher können das ganze Jahr über hochwertige Kultur-Speisepilze aus deutscher Produktion genießen. Der Kauf ist
Gemeinsam realistische Ziele zur Torfminderung erarbeiten, das war das Ziel der Auftaktveranstaltung zum Runden Tisch
Die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e. V. (BVEO) zieht für das Jahr 2025
Auch der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) ist Teil eines breitangelegten Verbändeappels…
„Geschmack ist die Gesamtheit aller Sinne – und die Summe aller Täuschungen“, mit diesen Worten brachte Prof. Dr. Fritz-Gerald Schröder…
Der Preisdruck durch günstigere Importe belastet nicht nur die deutschen Pilzproduzenten. Auch in der Schweiz …
„Pilze sind gesund, vor allem, wenn sie aus deutschem Anbau stammen.“ Mit dieser Botschaft startete…
Am 15. September 2025 feierte der BDC-Ehrenvorsitzende Franz Schmaus seinen 80. Geburtstag…
Potenzielle Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Stroh sind ein aktuelles Thema für die europäischen Pilzproduzenten…
Kultur-Speisepilze als Zutat für süße Desserts und Kuchen? Das ist (noch) eher ungewöhnlich, aber durchaus lohnend…