
Neue Regierung macht Tempo
Die neue Bundesregierung will wichtige Agrarvorhaben noch in diesem Jahr umsetzen, so Union und SPD.
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Vom 25.-27. September 2025 lädt der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V. wieder
Von der Michviehhaltung über die Rindermast zur Edelpilzzucht – so lässt sich der berufliche Weg
Er ist eine Persönlichkeit, den die meisten aus der Branche kennen: Der ehemalige Pilzanbauberater Einar
Studienreise der Bundesfachgruppe Gemüsebau vom 02. bis 15. Januar 2026 nach China. Es ist wieder
Die europäischen Pilzproduzenten müssen sich weiterhin mit elementaren Herausforderungen auseinandersetzen. Dies wurde beim Treffen der
Der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e.V. ist der berufsständische Zusammenschluss der Speisepilzerzeuger für den Erwerbsanbau.
Die deutschen Champignonzüchter haben sich bereits 1948 zu einem Branchenverband zusammengeschlossen. Daraus entstand der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e.V. Der BDC vertritt seine Mitgliedsbetriebe zum Beispiel in Anbau- und Umweltbelangen, Wirtschaftsthemen, Technikfragen.
Neben den weißen und braunen Champignons werden immer mehr andere Speisepilze angebaut und in den Handel gebracht. Dabei handelt es sich hauptsächlich um Austernseitling, Eichenpilze, Laubporling, Igelpilz, Kräuterseitling, Samthaube, Samtfuß und viele andere.
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