BDC tagt in Hannover: Auskömmliches Wirtschaften für Pilzbetriebe ist schwer geworden
Mit branchenspezifischen Herausforderungen haben die deutschen Speisepilzanbauer aktuell massiv zu kämpfen…
Mit branchenspezifischen Herausforderungen haben die deutschen Speisepilzanbauer aktuell massiv zu kämpfen…
Die Jahrestagung des Bundes deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V. rückt näher…
„Wahnsinn, so ein Ergebnis hatten wir noch nie!“ – ZDF-Moderator Sebastian Lege ist überrascht. In seiner Besseresser-Show hatte er …
„Die schnellste Wachstumsrate der Welt“ – mit diesen Worten fasst der Substratlieferant Lujun Zhang…
„Die Organisationsstruktur hat sich der Mitgliederstruktur angepasst“ – mit diesen Worten beschreibt die Evelin Krolopp…
Es war ein breites Spektrum aus dem Bereich des Pilzanbaus, das die Mitglieder der ESSMI/HLP-Exkursionsgruppe…
Der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e.V. ist der berufsständische Zusammenschluss der Speisepilzerzeuger für den Erwerbsanbau.
Die deutschen Champignonzüchter haben sich bereits 1948 zu einem Branchenverband zusammengeschlossen. Daraus entstand der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e.V. Der BDC vertritt seine Mitgliedsbetriebe zum Beispiel in Anbau- und Umweltbelangen, Wirtschaftsthemen, Technikfragen.
Neben den weißen und braunen Champignons werden immer mehr andere Speisepilze angebaut und in den Handel gebracht. Dabei handelt es sich hauptsächlich um Austernseitling, Eichenpilze, Laubporling, Igelpilz, Kräuterseitling, Samthaube, Samtfuß und viele andere.
