
Der BDC trauert um Therese Hirsbrunner-Iseli
Am 22. September 2026 verstarb Therese Hirsbrunner-Iseli im Alter von 75 Jahren. Sie war eine

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Mit frischen Pilzen, gebratenen Champignons und einer Pilzpfanne brachte die Leichlinger Champignonzucht Marseille die regionale

Am 14. September 2026 ist Professor Dr. Dr. h. c. Jan I. Lelley im Alter

Fortführen oder aufgeben? Diese existenzielle Frage müssen sich nach Information der deutschen Obstbauern immer mehr

Alles aus einer Hand – das bietet die Unternehmensgruppe Agro-Projects Sp. Z o.o. ihren Kunden

Wie entfalten Speisepilze in der Küche ihr volles Aroma? Antworten auf diese Frage gab der

Vor ziemlich genau 16 Jahren – im Jahr 2010 – ging die Internetseite „Gesunde Pilze“

In einer Schale frischer Speisepilze stecken neben gesunden Inhaltsstoffen auch sehr viel Handarbeit und Präzision.

Seit dem 12. Juni 2026 können Pilzzuchtbetriebe in Deutschland eine anteilige Entlastung für ihre CO2-Kosten

Die Höhe des Mindestlohns bringt vor allem Sonderkultur-Betriebe mit intensiver Handarbeit zunehmend unter wirtschaftlichen Druck.