In nicht einmal mal mehr 50 Tagen starten die Mushroom Days in die erste Ausgabe nach 2019. Vom 10. bis 12. Mai öffnen die Brabanthallen in ‘s-Hertogenbosch ihre Tore und Türen für Besucher aus der ganzen Welt, die sich über den Anbau von Kulturpilzen informieren wollen.
Im Laufe der Jahre haben sich die Mushroom Days in den Niederlanden zur wichtigsten Veranstaltung für die weltweite Pilzbranche entwickelt. „Die Veranstaltung gleicht eigentlich einem großen Marktplatz. Es gibt kein standardisiertes Ausstellerkonzept. Jeder kann seinen Stand nach Belieben aufbauen, um Besucher zu empfangen und mit ihnen ins Gespräch zu kommen“, erzählt Piet Lempens, einer der Mitveranstalter der Mushroom Days. Der Fokus der dreitägigen Champignondagen, wie sie im Niederländischen heißen, stehen ganz im Zeichen der Pilze, dem Anbau und der Technik. „Die Messe vereint alles Wissen rund um den Pilzanbau“, so Lempens weiter. Unter den Ausstellern finden sich auch zahlreiche Universitäten, denn der Austausch sowie der Kontakt zwischen der Wissenschaft und der Kulturpilzbranche ist den Veranstaltern ein großes Anliegen.
Bereits heute ist der Standplan schon mit über 100 Unternehmen fast vollständig belegt. Aktuell sind noch wenige Ausstellerplätze zu buchen. Wer Interesse hat und jetzt kurzfristig über eine Teilnahme nachdenkt, kann sich bei den Veranstaltern melden. Alle Informationen sind auf der neu gestalteten Website unter www.mushroomdays.com zu finden.
Text: BDC, Mushroom Days/Piet Lempens
Bild: Mushroom Days
