Verbraucherpresse-Artikel gibt Tipps zum Umgang mit Champignons und Co.
Wie entfalten Speisepilze in der Küche ihr volles Aroma? Antworten auf diese Frage gab der
entstand aus der Fachzeitschrift “Der Champignon” im Jahr 2013. Seither informiert der Onlinedienst regelmäßig zu Themen aus der Pilzbranche.
Wie entfalten Speisepilze in der Küche ihr volles Aroma? Antworten auf diese Frage gab der
Vor ziemlich genau 16 Jahren – im Jahr 2010 – ging die Internetseite „Gesunde Pilze“
In einer Schale frischer Speisepilze stecken neben gesunden Inhaltsstoffen auch sehr viel Handarbeit und Präzision.
Die 78. Jahrestagung des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V. nimmt Gestalt an:
Seit dem 12. Juni 2026 können Pilzzuchtbetriebe in Deutschland eine anteilige Entlastung für ihre CO2-Kosten
Die Höhe des Mindestlohns bringt vor allem Sonderkultur-Betriebe mit intensiver Handarbeit zunehmend unter wirtschaftlichen Druck.
Die durch den Iran-Krieg verursachten Preissteigerungen bei Betriebsmitteln belasten auch den Gartenbau…
Die Champignonernte in Deutschland ist in 2025 im Vergleich zum Vorjahr um 1,4 Prozent gestiegen.
Ob Mindestlohn, Saison-Arbeitskräfte oder die aktuelle Marktsituation für Champignons – die nächste Jahrestagung…