
Von Champost bis Sphagnum-Moos: Auf der Suche nach Alternativen zu Torf in Deckerden
„Wir brauchen jede Idee und jede Forschung“, mit diesen Worten untermauert der BDC-Vorsitzende Hans Deckers
entstand aus der Fachzeitschrift „Der Champignon“ im Jahr 2013. Seither informiert der Onlinedienst regelmäßig zu Themen aus der Pilzbranche.

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