
„Es wird für die Betriebe immer schwieriger“
Von einer Extremsituation in die nächste – die vergangenen Jahre waren für die deutsche Kulturpilzbranche


Von einer Extremsituation in die nächste – die vergangenen Jahre waren für die deutsche Kulturpilzbranche

Fleischersatz ist im Kommen, vor allem bei jungen Leuten. Die Auswahl an Produkten ist inzwischen

Anfang November machte Jenke von Wilmsdorff mit seinem Selbstexperiment zum Thema „Was essen wir wirklich?

Schulunterricht auf der BUGA statt im Klassenzimmer? Für zahlreiche Schüler*innen wurde dieser Traum Ende Juni
Mit unserem BDC-Newsletter erhalten Sie wichtige Branchennews aus der Verbandsarbeit. Zudem informieren wir Sie über neu erschienene Fachartikel rund um Kulturpilze.