Gutachten bestätigt Sonderregelung beim Mindestlohn für Saisonkräfte Die Höhe des Mindestlohns bringt vor allem Sonderkultur-Betriebe mit intensiver Handarbeit zunehmend unter wirtschaftlichen Druck. weiterlesen
ZVG fordert Anpassung wirtschaftlicher Rahmenbedingungen Die durch den Iran-Krieg verursachten Preissteigerungen bei Betriebsmitteln belasten auch den Gartenbau… weiterlesen
Statistik 2025: Deutsche Champignonernte stabil Die Champignonernte in Deutschland ist in 2025 im Vergleich zum Vorjahr um 1,4 Prozent gestiegen. weiterlesen
BDC-Jahrestagung 2026 in Krefeld Ob Mindestlohn, Saison-Arbeitskräfte oder die aktuelle Marktsituation für Champignons – die nächste Jahrestagung… weiterlesen
Roh genießen oder besser erhitzen? Kann man Speisepilze roh verzehren oder sollten sie besser erhitzt werden? Antworten auf diese oft gestellte Frage… weiterlesen