![Lebensmittel, die auf Basis von Shiitake-Myzel erzeugt werden, hat die EU-Kommission Anfang Januar zugelassen.](https://der-champignon.de/wp-content/uploads/2023/03/Shiitake.jpg)
EU-Kommission lässt neue Lebensmittel auf Pilzbasis zu
Neuartige Lebensmittel für den menschlichen Verzehr, die aus Pilzen und Grillen hergestellt werden, dürfen ab
Neuartige Lebensmittel für den menschlichen Verzehr, die aus Pilzen und Grillen hergestellt werden, dürfen ab